Una receta ligera y con un buen aporte de proteínas para tu desayuno:
Ingredientes:
4 claras de huevo
80 gr de espinacas blanqueadas
60 gr ricotta sin sal
Sal y pimienta.
Preparación:
1.- Batir las claras y sal pimentar al gusto.
2.- Calentar el sartén y colocarle un poco de aceite (para que no se pegue).
3.- Agregar las claras, la espinaca y la ricotta.
Este plato tiene un aporte de aproximadamente 25gr de proteínas. Puedes acompañar tu omelette con pan Bimbo Diet que es bajo en calorías (40 cal/rebanada), una manzana verde o avena.
