La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es un micronutriente del grupo de las vitaminas hidrosolubles que cumple diversas funciones importantes en nuestro organismo y aporta muchos beneficios para el mismo, entre ellos se encuentran:
- Es antioxidante
- Ayuda a la absorción de otras vitaminas y minerales
- Evita el envejecimiento prematuro
- Protege los tejidos conectivos
- Mejora la visión
- Es antibacteriana
- Tiene propiedades antihistamínicas
- Disminuye los niveles de la tensión arterial
- Ayuda en la cicatrización de heridas y quemaduras
- Evita enfermedades degenerativas como el cáncer
- Evita enfermedades cardíacas
- Según algunos expertos, refuerza el sistema inmune
- Disminuye los niveles del cortisol, por lo que ayuda a mantener la masa muscular y perder grasa (efecto anticatabólico)
- Ayuda a mantener los niveles de testosterona
Algunas fuentes naturales de vitamina C:
Pimiento rojo, pimiento verde, naranja, limón, piña, coles de bruselas, coliflor.
